Estrutura

Emporium

No emporium você encontra imagens religiosas, artigos folhados a ouro, lembranças personalizadas, amenities selecionados que carregam consigo a espiritualidade franciscana e estigma desta ordem religiosa. Consideramos a mesa um local sagrado e sobre ela, para ser servido, os mais puros e saudáveis ingredientes são comercializados - mel, geleias, erva-mate, chocolates, antepastos, biscoitos, pães, embutidos, laticínios e massas.

Temos orgulho de a mais de 60 anos sermos protagonistas de uma história de Arte, Fé e Tradição, através da Cave dos Frades. A produção que começou nos porões do seminário, hoje transcende paredes e possui estrtura própria. No Emporium são comercializados os produtos da vinícola que os frades tanto zelam.

Linha Frei Fabiano – Homenagem a Frei Carlos Maximino Cavalca de nome religioso Frei Fabiano, mestre em viticultura e apaixonado por vinhos. A linha apresenta vinhos de entrada com caráter jovens para consumo rápido.

Linha Tenerezza – Inspirada em São Francisco de Assis um homem cheio de ternura capaz de amar a todas as pessoas e a natureza. Ao longo de suas safras remete a memorias de ternura. A linha apresenta vinhos de guarda, envelhecidos em barricas de carvalho francês.

Suco de Uva Divino Sabor – O nome já é um convite ao brinde e ao sabor do produto. 100% integral sem adição de açúcar ou conservantes.

Vinícola Cave Dos Frades

O cultivo de parreiras e a produção de vinho sempre fez parte da vida dos Freis Capuchinhos experiência, esta, trazida pelos Freis Franceses quando chegaram ao Brasil.

Foi o Frei Fabiano Cavalca quem incentivou o cultivo de vinhas para a fabricação de vinho na propriedade, como forma de ajudar na manutenção do local. Não era exclusividade do seminário de Vila Flores o cultivo de vinhedos, pois todos os seminários da região possuíam sua produção de vinho.

Hoje, vinícola Cave dos Frades, é a única do Brasil administrada por uma ordem religiosa - a ordem dos Freis Capuchinhos. As mãos zelosas dos freis dão vida a produtos elaborados com uvas selecionadas de vinhedos próprios.

Anualmente a produção chega a mais de 500 mil litros de vinho, das mais variadas cepas de uvas. O vinho que se destaca em tradição é o Vino Santo, produzido desde as épocas de Frei Fabiano. Caracterizado como vinho de missa, segue as orientações do Canon 924 do Direito Canônico, devendo ser natural, fruto da videira e não corrompido, e ter aprovação do bispo diocesano local. Elaborado somente com uvas sãs e maturas da variedade Isabel, o resultado é um vinho rosado com graduação alcoólica de 16% v/v. Este elevado grau alcoólico, adquirido por fermentação, favorece a conservação do mesmo sem a necessidade do uso de conservantes.

Temos orgulho de a mais de 60 anos sermos protagonistas de uma história de Arte, Fé e Tradição.

Conheça a Loja Online

Espaço Sorella Acqua

Na terra da fé, pão e do vinho, também brota água termal. No poço Fonte Franciscana a água vinda dos lençóis subterrâneos chega na superfície a temperatura de 44ºC.

A irmã água que jorra do coração da mãe terra da vida a todas as criaturas que existem é mui útil e humilde e preciosa e casta. Nos seus braços é fácil esquecer do stress do dia a dia, mergulhando no calor reconfortante das águas.

As piscinas que estão imersas ao relaxante ambiente da pousada, possuem em suas águas muitas propriedades terapêuticas.

Por ser mais mineralizada que a água comum a água termal é perfeita para acalmar a pele sensível, refrescar e também hidratar, além de ser muito usada no tratamento de doenças de pele. O elevado teor de sais minerais e a alcalinidade da água contribuem para o tratamento de doenças crônicas, melhorando a circulação, diminuindo dores no corpo, ajudando no funcionamento dos órgãos e os sistemas vitais, além de ser antioxidante. Além dos banhos terapêuticos nas piscinas, você pode usufruir também das saunas e de massagens relaxantesbuscando a “salute per aqua”. Experiências de relaxamento com os melhores tratamentos para você viver um momento único.

Capela

No coração da Vila pulsa um local místico e sagrado, a capela. Com o carinhoso nome de Chiesa dela Porciúncula, é uma pequena igrejinha, inspirada na ermida onde São Francisco de Assis descobriu a vontade de Deus para sua vida

Os detalhes do ambiente nos convidam a reflexão, com madeiras e tijolos restaurados de antigas construções, a ambundante luz natural vinda dos vitrais e os ladrilhos no piso que conduzem, em sua forma, ao altar. 

Saiba mais sobre a Capela

Eventos

O complexo Vila Capuchinhos conta com locais únicos para você realizar o seu evento. Realização de sonhos, ânsias da vida, crescimento pessoal e profissional nós temos o espaço que você precisa para realizar seus desejos, porque os melhores momentos da vida merecem um local único para transformá-los em eventos inesquecíveis.

Com capacidade para realização de todo tipo de eventos sociais como, casamentos, festas de aniversário e formaturas a eventos corporativos como feiras, cursos, exposições, convenções, jornadas, workshops entre outros, o Centro de Eventos São Francisco oferece as mais modernas instalações em sua infraestrutura.

Beleza e harmonia nos detalhes, conforto e segurança nos espaços, conta com três salas equipadas com tela, projetor de vídeo, microfones, som ambiente e climatização, com capacidade, respectivamente, para 280, 52 e 33 lugares, além de salas de apoio para recepção, coffee break, e cozinha industrial. A área possui estacionamento próprio e permite fácil acessibilidade.

Outro espaço inesquecível em nosso complexo é a Osteria dei Frati. Para eventos sociais, o espaço é perfeito para um jantar harmonizado com um bom vinho e amigos. Com cardápios exclusivos, comida de qualidade, feita com ingredientes locais, buscando valorizar os pequenos produtores, o espaço foi pensando para ser um lugar de encontro como nas antigas Osterias italianas, exalando hospitalidade.

Possui capacidade para atender eventos com até 80 pessoas. O ambiente é climatizado, com 3 espaços. Sua decoração remente aos antigos porões das casas dos imigrantes da serra gaúcha.

O espaço das Pipas Históricas dispensa palavras para quem o visita. Dentro da Cave dos Frades, em meio as antigas pipas de madeira de gigantescos 56.000 litros que eram usadas desde os primórdios do seminário, há um espaço com mesas de madeira. Com capacidade para 40 pessoas, a sala é propícia para eventos de degustação, pequenos lanches ou refeições fartas regadas a muito vinho.

Entre em contato

Acessibilidade

“... que todos os irmãos que chegarem em nossas casas sejam acolhidos com cordialidade, alegria e benevolência!”

Nossa infraestrutura foi projetada para atender às necessidades de pessoas portadoras de necessidades especiais. Tudo foi carinhosamente pensado para sua melhor comodidade e segurança.